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切塊機

切塊機又叫剁塊機，切塊機適用于切雞、鴨、魚、中小型動物骨頭。排骨、冷凍肉、鮮肉、凍雞、雞腿等加工設備，可根據需要剁塊、段、條等形狀大小可調。

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切塊機又叫剁塊機，切塊機適用于切雞、鴨、魚、中小型動物骨頭。排骨、冷凍肉、鮮肉、凍雞、雞腿等加工設備，可根據需要剁塊、段、條等形狀大小可調。商用切骨機性價比高，節省人工，一機可抵多個人工作，每小時可切600公斤，大大提高生產效率。廣泛用于大中小型食品加工廠、集體食堂、屠宰場、肉聯加工廠、超市、飯店等地使用。

切塊機的設備特點：

　　1. 切塊機的工作為全自動模式。

　　2. 切塊機為平面式機身設計，全不銹鋼封板，符合食品衛生并易于清洗。

　　3. 不銹鋼機門，表面特殊處理，容易清理及保養。

　　4. 厚度調整板加強設計，便于調節加工厚度。

　　5. 切雞塊機附有安全壓桿設計，提高工作安全性。

　　6. 機器防水性佳，容易清洗，安全衛生。

作為油炸食品加工設備主要用途為用來把大塊的豆腐切成小塊，以方便食用。

2、結構：切塊機由三部分組成：

一是網帶支架，由不銹鋼制作；刀架，由不銹鋼制作。腿部和橫撐是不銹鋼方管。地腳是不銹鋼。

二是橫縱成格子的不銹鋼刀組，橫切刀，食品級不銹鋼材質，縱切刀厚度1毫米，食品級不銹鋼，沒有焊點，切刀有鋒利的刀刃。保證切好的豆腐方正美觀，切面光滑無破損。

三是輸出機構，切完的豆腐可以自動從底部的傾斜料斗部滑出。也可以由皮U輸送帶送出到旁邊的料筐里。

溫馨提示：